九层塔是什么菜,九层塔的作用与功效

九层塔是什么菜？

九层塔是一种常见的香菜，也是一种常见的药材。它的叶子呈现出深绿色，有着强烈的香味和辛辣味，味道十分独特。九层塔通常被用来作为调味料，可以用来烹饪各种菜肴，尤其是泰国菜和越南菜。

九层塔的作用与功效

1. 清热解毒：九层塔有着清热解毒的作用，可以帮助人们消除体内的热毒，净化肝脏和肾脏，促进身体的新陈代谢。

2. 改善口臭：九层塔还可以改善口臭，可以用来制作口香糖或者口腔清新剂，让人们拥有清新的口气。

3. 缓解头痛：九层塔还可以缓解头痛，可以用来制作头痛贴，贴在太阳穴上可以缓解头痛的症状。

如何食用九层塔？

1. 烹饪：九层塔可以用来烹饪各种菜肴，尤其是泰国菜和越南菜。可以将其切碎后加入菜肴中，可以增加菜肴的香味和口感。

2. 泡茶：九层塔可以用来泡茶，可以制作出清新的九层塔茶，可以帮助人们清热解毒，缓解头痛等症状。

3. 制作调味料：九层塔可以制作成调味料，可以用来制作沙拉酱，蘸酱等，可以增加菜肴的美味度。

本文看点

九层塔，香味浓郁，有着清热解毒、改善口臭、缓解头痛等多种功效。可以用来烹饪、泡茶、制作调味料等，是一种十分实用的香菜。