花卷馒头的做法教程(做花卷馒头的简单做法)
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嗨,大家好!我是美食小达人——馒头达人小花卷!今天我要教大家一个简单又好吃的花卷馒头的做法。
需要准备以下食材:面粉、酵母、白糖、盐和温水。别担心,这些材料都很常见,应该很容易找到。
先把面粉倒入一个大碗中,加入适量的白糖和盐,然后用温水慢慢搅拌成一个面团。记住,水的温度要适中,不要太热或太冷哦。
需要把酵母加入面团中。酵母是发酵的关键,看看大家的花卷馒头变得松软可口。将酵母撒在面团上,然后用手搅拌均匀。这时候,你会发现面团开始变得有弹性了。
需要给面团一个温暖的环境,让它发酵起来。你可以用湿毛巾盖在碗上,或者放在温暖的地方,大约需要1个小时左右。期间,你可以去做一些其他的事情,比如看一集电视剧或者聊天。
等待的时间过去了,你会发现面团变得蓬松起来,体积也增大了。这时候,可以把面团取出来,用手揉搓几下,让面团变得更加柔软。
可以把面团分成小块,然后用手搓成一个个小花卷的形状。你可以根据自己的喜好,做成不同的形状,比如圆形、长条形等等。
需要把花卷放在蒸锅里,用大火蒸10分钟左右。当你闻到香气扑鼻时,就证明花卷已经蒸熟了。
噢!看到那金的花卷,我已经忍不住要咬一口了!它外酥内软,口感十分绵密,吃起来真是太美味了!
这个简单的花卷馒头做法,还有很多其他的变种哦!比如加入葱花、芝麻、肉松等,都可以让花卷更加丰富多样。
我想你们喜欢我今天分享的花卷馒头做法!如果你们有任何问题或者想要分享自己的经验,都可以在评论区留言哦。期待与你们一起探讨美食的乐趣!
祝大家做菜愉快,美食满满!记得尝试一下这个简单又好吃的花卷馒头哦!馒头达人小花卷祝大家天天开心,吃香喝辣!