九月青豆角的美味烹饪技巧

九月青豆角是秋季美食中的佼佼者，下面介绍几种美味烹饪技巧：

1. 清炒：豆角洗净去蒂，切段，入油锅煸炒，加盐、味精、葱花即可。
2. 红烧：豆角焯水后沥干，放入热油锅煸炒，加入葱姜蒜、酱油、糖、料酒等调料，炒匀后加水煮烂即可。
3. 煎蛋：豆角洗净切段，用油煸炒，加入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

以上三种做法简单易学，让你在家也能轻松享受到美味的九月青豆角。